دجاج كنتاكي أكبر اسم لمطاعم الدجاج في العالم، يخدم نحو ثمانية ملايين زبون يومياً عبر 15000 منفذاً في أكثر من 100 دولة حول العالم. ويتخصص دجاج كنتاكي في أوريجينال ريسيبي (الوصفة الأصلية)، إكسترا كريسبي، أوريجينال ريسيبي ستريبس، وسندويشات الدجاج الطازجة. ودجاج كنتاكي معروف عالمياً بوصفته الأصلية للدجاج المقلي المصنوعة من المزيج السري المكون من 11 نوعاً من التوابل والأعشاب التي أبدعها كولونيل هارلاند ساندرز منذ أكثر من نصف قرن. كما يستمتع العملاء حول العالم بأكثر من 100 منتجاً آخراً.